Offerlé (Michel), Ce qu’un patron peut faire. Une sociologie politique des patronats. :: SCD d'Orléans

Offerlé (Michel), Ce qu’un patron peut faire. Une sociologie politique des patronats.

Offerlé (Michel), Ce qu’un patron peut faire. Une sociologie politique des patronats.

Cet article porte sur une organisation créée en 1974 par les dirigeants de grandes firmes agroalimentaires : la Fondation française pour la nutrition. Ayant pour objectif initial de financer des recherches dans le domaine de la nutrition, ses activités s’orientent progressivement vers celles d’un t...

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Autore principale:	Comet, Catherine
Natura:	Article ou chapitre numérique
Lingua:	Français
Pubblicazione:	2024
Accesso online:	Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM

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