Nathalie Lapeyre (2019), Le nouvel âge des femmes au travail, Presses de Sciences Po, coll. « Académique », Paris, 207 p.

Depuis 15 ans, la recherche a produit des analyses fines des relations marchandes qu’implique l’agriculture en circuit court. Toutefois, le paradigme relationnel qui l’a dominée tend fortement à minimiser les conflits politiques qui marquent les industries agricoles concernées en les réduisant à des...

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書誌詳細
第一著者: Guillaume, Cécile
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2020
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
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