Des dispositifs de jugement pour et par les consommateurs ?

RésuméPrésentant les propriétés des singularités, les biens issus du commerce équitable, de l’agriculture biologique et les AMAP, offrent un terrain inédit pour étudier la participation des consommateurs aux dispositifs de jugement. Plusieurs réseaux de ces secteurs mettent en effet en place des « s...

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書誌詳細
第一著者: Rodet, Diane
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2012
主題:
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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