Confinement et comportements alimentaires

La première phase de confinement de 2020 semble avoir été l’occasion d’une réflexion sur les modes de vie et de changement dans les pratiques quotidiennes. Par le processus d’immersion, il s’agit ici d’étudier l’impact du confinement sur les pratiques alimentaires durables. L’analyse menée sur trois...

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: François-Lecompte, Agnès, Innocent, Morgane, Kreziak, Dominique, Prim-Allaz, Isabelle
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: 2021
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2020-8-page-55?lang=fr
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