Éditorial. La confiance ou la soumission

L’objectif de cette recherche1 est d’analyser la valorisation par les consommateurs de promotions-prix sur des produits équitables dont les « justes prix » sont censés garantir une juste rémunération des petits producteurs. Deux expérimentations menées en magasin laboratoire montrent que la sincéri...

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Κύριος συγγραφέας: Barraux, Jacques
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2013
Διαθέσιμο Online:Accès Université d'Orléans et IFPM

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