La valorisation de promotions-prix sur des produits équitables
L’objectif de cette recherche1 est d’analyser la valorisation par les consommateurs de promotions-prix sur des produits équitables dont les « justes prix » sont censés garantir une juste rémunération des petits producteurs. Deux expérimentations menées en magasin laboratoire montrent que la sincéri...
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| Autors principals: | de Ferran, Florence, Labbé-Pinlon, Blandine, Lombart, Cindy, Louis, Didier |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2013
|
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
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