Quel cadre d'analyse pour les démarches environnementales de la grande distribution ?

Depuis une dizaine d’années, la majorité des enseignes de la grande distribution ont initié des démarches environnementales. Ces dernières sont-elles opportunes ? Dans quel contexte concurrentiel sont-elles déployées et comment se traduisent-elles en termes de positionnement ? Quelles en sont les s...

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Barbat, Guillaume, Bressolles, Grégory, André, Jean-Marc
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2012
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrição
Resumo:Depuis une dizaine d’années, la majorité des enseignes de la grande distribution ont initié des démarches environnementales. Ces dernières sont-elles opportunes ? Dans quel contexte concurrentiel sont-elles déployées et comment se traduisent-elles en termes de positionnement ? Quelles en sont les spécificités ? Le présent article1 propose de répondre à ces questions sur la base d’un cadre d’analyse appliqué au secteur de la grande distribution.