Stratégies concurrentielles dans une industrie en crise

Cet article se propose d’identifier les principales stratégies concurrentielles dans une industrie en crise. L’étude empirique porte sur l’industrie vitivinicole en Languedoc-Roussillon. Les données ont été collectées par un questionnaire administré auprès de cent soixante entreprises. Les résultat...

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Duquesnois, Franck, Le Roy, Frédéric, Gurau, Calin
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2010
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrição
Resumo:Cet article se propose d’identifier les principales stratégies concurrentielles dans une industrie en crise. L’étude empirique porte sur l’industrie vitivinicole en Languedoc-Roussillon. Les données ont été collectées par un questionnaire administré auprès de cent soixante entreprises. Les résultats montrent notamment que, plutôt que des stratégies de coûts bas, les entreprises cherchent leur salut dans des stratégies de spécialisation et de différenciation.