Stratégies concurrentielles dans une industrie en crise

Cet article se propose d’identifier les principales stratégies concurrentielles dans une industrie en crise. L’étude empirique porte sur l’industrie vitivinicole en Languedoc-Roussillon. Les données ont été collectées par un questionnaire administré auprès de cent soixante entreprises. Les résultat...

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Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Duquesnois, Franck, Le Roy, Frédéric, Gurau, Calin
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: 2010
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Résumé:Cet article se propose d’identifier les principales stratégies concurrentielles dans une industrie en crise. L’étude empirique porte sur l’industrie vitivinicole en Languedoc-Roussillon. Les données ont été collectées par un questionnaire administré auprès de cent soixante entreprises. Les résultats montrent notamment que, plutôt que des stratégies de coûts bas, les entreprises cherchent leur salut dans des stratégies de spécialisation et de différenciation.