Piloter la supply chain de produits qui ne se vendent pas

Cet article, construit autour de l’analyse de cas réels, aborde la question de l’assortiment et du réapprovisionnement des linéaires des points de vente. Le cas détaillé présente les résultats d’un mode de pilotage de la supply chain qui a pour effet d’augmenter les ventes de plus de 5 %, sans a...

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Hovedforfatter: Chevreux, Laurent
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: 2008
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Accès Université d'Orléans et IFPM

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