Apprentissage organisationnel et développement durable

La démarche de labellisation « AB » (agriculture biologique) de la PME agroalimentaire correspond, dans certains cas, à une traduction des préceptes de développement durable. D’une manière générale, l’exercice de la normalisation nécessite de repenser le travail; mais comment la PME va-...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nicolas, Eline
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: 2004
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Résumé:La démarche de labellisation « AB » (agriculture biologique) de la PME agroalimentaire correspond, dans certains cas, à une traduction des préceptes de développement durable. D’une manière générale, l’exercice de la normalisation nécessite de repenser le travail; mais comment la PME va-t-elle ici développer les compétences nécessaires?