Apprentissage organisationnel et développement durable
La démarche de labellisation « AB » (agriculture biologique) de la PME agroalimentaire correspond, dans certains cas, à une traduction des préceptes de développement durable. D’une manière générale, l’exercice de la normalisation nécessite de repenser le travail; mais comment la PME va-...
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|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2004
|
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | La démarche de
labellisation « AB »
(agriculture biologique)
de la PME agroalimentaire
correspond, dans certains
cas, à une traduction des
préceptes de
développement durable.
D’une manière générale,
l’exercice de la
normalisation nécessite
de repenser le travail; mais
comment la PME
va-t-elle ici développer
les compétences
nécessaires? |
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