Questionnement éthique sur l’obésité et l’alimentation
L’obésité est un phénomène devenu mondial et à forte prévalence, les personnes en surpoids (indice de masse corporelle- imc > 25) représentant la majorité dans de nombreux pays (57 % des hommes en France). Elle ne peut plus s’analyser dans les mêmes termes, la responsabilité collective prenan...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2017
|
| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |