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RésuméLe secteur de la pêche maritime est particulièrement dangereux, le travail y est physique et les conditions de travail difficiles. Même si la mer est « mauvaise », la pêche reste une activité de cueillette et d’aventure. La concurrence entre pêcheurs, même dans le cadre des quotas, et le mode...

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Cohu, Sylvie, Lequet-Slama, Diane
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2008
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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