Recherche-intervention dans le secteur viti-vinicole champenois : contraintes de terrain et enseignements pour la recherche
Dans cet article, nous restituons nos diverses expériences du terrain viti-vinicole. Notre recherche-intervention a impliqué de nombreux arbitrages et une certaine agilité afin de composer avec les attentes des multiples parties prenantes (Krief et Zardet, 2013 ; Buono et al., 2018). En effet, le...
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2024
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |