La chronique de Claude Lacour

La proximité est devenue un sujet d’actualité dans le commerce depuis quelques années. Plusieurs études ont notamment porté sur la proximité dans les achats alimentaires, appliquées aux circuits courts ou aux libres-services de proximité. Différentes dimensions ont été identifiées mais avec des défi...

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Auteur principal: Lacour, Claude
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2018
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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