Le système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord – Moyen-Orient : une analyse rétrospective (1961-2012)

En s’appuyant sur les bilans emplois-ressources de la Fao entre 1961 et 2011, on montre que la forte croissance de la dépendance alimentaire de la région Afrique du Nord – Moyen-Orient sur la période, s’explique d’abord par la croissance démographique, l’évolution des régimes alimentaires et l’évol...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Marty, Pauline, Manceron, Stéphane, Le Mouël, Chantal, Schmitt, Bertrand
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-d-economie-regionale-et-urbaine-2017-3-page-427?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/reru.173.0427