L'agriculture, élément de la qualité de vie des villes moyennes

Parmi les caractéristiques des villes moyennes, leur « qualité de vie » est souvent mise en avant. Nous proposons, à travers cet article, de considérer en quoi l’agriculture participe à cette image qualitative. Nous nous appuierons sur une enquête de terrain conduite dans trois villes moyennes de...

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Auteur principal: Arnal, Clément
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2012
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Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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spelling cairn-RERU_122_0245RERURevue d’Économie Régionale & Urbaine https://shs.cairn.info/revue-d-economie-regionale-et-urbaine-2012-2-page-245?lang=fr https://doi.org/10.3917/reru.122.0245 L'agriculture, élément de la qualité de vie des villes moyennes Arnal, Clément2012 agricultureidentitéimagequalité de vievilles moyennesagricultureidentityimagemedium-sized townsquality of lifefre Revue d’Économie Régionale & Urbaine | avril | 2 | 2012-04-01 | p. 245-264 | 0180-7307 RERU_12291 Parmi les caractéristiques des villes moyennes, leur « qualité de vie » est souvent mise en avant. Nous proposons, à travers cet article, de considérer en quoi l’agriculture participe à cette image qualitative. Nous nous appuierons sur une enquête de terrain conduite dans trois villes moyennes de la région Rhône-Alpes : Annecy, Bourg-en-Bresse et Montbrison. Nous verrons que ces villes utilisent différentes entrées pour valoriser leur lien à l’agriculture : les marchés, éléments constitutifs de leur « vie locale » ; le patrimoine, à travers notamment l’organisation de manifestations « agriculturelles » ; les produits du terroir, par la référence à la « gastronomie locale ». L’agriculture apparaît ainsi intégrée à l’image de ces villes moyennes, et se voit instrumentalisée pour spécifier leur qualité de vie et affirmer leur identité. Agriculture, part of the quality of life of medium-sized towns Among the characteristics of medium-sized towns, their « quality of life » is often emphasized. We propose, through this article, to consider how agriculture contributes to this qualitative image. We will lean on a field survey conducted in three towns in the Rhone-Alps region : Annecy, Bourg-en-Bresse and Montbrison. We will see that these towns use various entrances to highlight their link with agriculture : the food markets, elements of their « local life » ; heritage, particularly through the organization of « agricultural » events ; local products, by the reference to the « local gastronomy ». Thus, agriculture seems integrated with the image of these towns, and sees itself exploited to specify their quality of life and assert their identity. Cairn free access
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