Petit potlatch au sommet du Forez : tableautin ethnographique désabusé

En haut du Forez, la communauté rurale vit – mal – d’un petit élevage laitier d’altitude produisant la fourme ; là subsistent quelques derniers Mohicans, exploitant les nombreuses ressources spontanées de leurs forêts de pente, lesquelles fournissent un appoint économique non négligeable. Ces prélèv...

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Κύριος συγγραφέας: Bucaille, Richard
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2018
Διαθέσιμο Online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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