Les vaches collaborent-elles au travail ?

La place des animaux domestiques dans le travail est un objet absent des recherches en sociologie. Le travail reste un propre de l’homme. Or, les résultats d’enquêtes auprès d’éleveurs témoignent que les animaux d’élevage ne sont pas les bêtes que l’on croit. À partir de l’hypothèse que les vaches...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Porcher, Jocelyne, Schmitt, Tiphaine
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2010
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

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