Les vaches collaborent-elles au travail ?

La place des animaux domestiques dans le travail est un objet absent des recherches en sociologie. Le travail reste un propre de l’homme. Or, les résultats d’enquêtes auprès d’éleveurs témoignent que les animaux d’élevage ne sont pas les bêtes que l’on croit. À partir de l’hypothèse que les vaches...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Porcher, Jocelyne, Schmitt, Tiphaine
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: 2010
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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