Franz-Olivier Giesbert. « Mais non, la France n’est pas fichue ! »
S’inspirant de l’expérience d’un magasin de producteurs implanté à Poitiers, six producteurs locaux ont choisi de s’associer pour ouvrir leur propre point de vente à La Rochelle : les Halles Fermières Rochelaises. Leur ambition est de mieux valoriser leurs produits grâce à la commercialisation en...
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2026
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |