Limites planétaires et agriculture : un lien ambivalent

Le secteur agricole est à la fois une victime et un contributeur au dépassement des limites planétaires. Ce texte montre en quoi cette dualité décrit bien la situation du secteur agricole actuel. Il s’attache également à souligner les solutions durables proposées par le secteur agricole pour ne pa...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Glass, Audrey, Malléjac, Noémie
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: 2023
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Sumario:Le secteur agricole est à la fois une victime et un contributeur au dépassement des limites planétaires. Ce texte montre en quoi cette dualité décrit bien la situation du secteur agricole actuel. Il s’attache également à souligner les solutions durables proposées par le secteur agricole pour ne pas dépasser ces limites planétaires.