Quel salariat pour quelle agriculture en France ?

Le travail agricole en France connaît une salarisation progressive, qui cache deux évolutions plus rapides : une précarisation et une externalisation du salariat agricole. Ces salariés ont des profils très divers et sont employés via une diversité de statuts professionnels utilisés de façon complé...

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書誌詳細
第一著者: Magnan, Axel
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2023
主題:
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