Quel salariat pour quelle agriculture en France ?
Le travail agricole en France connaît une salarisation progressive, qui cache deux évolutions plus rapides : une précarisation et une externalisation du salariat agricole. Ces salariés ont des profils très divers et sont employés via une diversité de statuts professionnels utilisés de façon complé...
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| Publicat: |
2023
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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cairn-RCE_033_0026RCERegards croisés sur l'économie https://shs.cairn.info/revue-regards-croises-sur-l-economie-2023-2-page-26?lang=fr https://doi.org/10.3917/rce.033.0026 Quel salariat pour quelle agriculture en France ? Magnan, Axel2023 agricultureexternalisationpolitiques publiquesprécaritésalariatagricultureexternalizationprecariousnesspublic policieswage labourfre Regards croisés sur l'économie | 33 | 2 | 2023-12-05 | p. 26-34 | 1956-7413 RCE_03375 Le travail agricole en France connaît une salarisation progressive, qui cache deux évolutions plus rapides : une précarisation et une externalisation du salariat agricole. Ces salariés ont des profils très divers et sont employés via une diversité de statuts professionnels utilisés de façon complémentaire au sein des exploitations agricoles. Les politiques publiques accompagnent ces évolutions en prônant un modèle de développement agricole « entrepreneurial ». De nombreux pays connaissent la même dynamique, avec des formes nationales variées de recours au salariat précaire. French agricultural labour is experiencing a gradual increase in wage labour, which conceals two quicker evolutions: the increasing lack of job security and outsourcing for agricultural employees. These workers have varied profiles and are employed through diverse professional statuses used in a complementary manner on farms. Public policies accompany these changes within an “entrepreneurial” agricultural development model. Many countries are going through the same dynamic, with very diversified national forms of mobilization for precarious workers. Cairn restricted access |
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Le travail agricole en France connaît une salarisation progressive, qui cache deux évolutions plus rapides : une précarisation et une externalisation du salariat agricole. Ces salariés ont des profils très divers et sont employés via une diversité de statuts professionnels utilisés de façon complémentaire au sein des exploitations agricoles. Les politiques publiques accompagnent ces évolutions en prônant un modèle de développement agricole « entrepreneurial ». De nombreux pays connaissent la même dynamique, avec des formes nationales variées de recours au salariat précaire.
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