Construire l'animal sélectionnable

Cet article s’intéresse à l’émergence, la structuration et la déstabilisation, en France, d’un « régime intensif de sélection » en matière de gestion des ressources génétiques animales en agriculture. Ce régime, remplaçant à la fin des années 1960 les précédentes formes de sélection, a la particular...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Labatut, Julie, Aggeri, Franck, Bibé, Bernard, Girard, Nathalie
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: 2011
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Rhyngrwyd

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-anthropologie-des-connaissances-2011-2-page-302?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rac.013.0302