Des tapas avant toute chose
RésuméA l’origine simples “prétextes à boire”, les tapas témoignent aujourd’hui d’un mode de vie, entre consécration gastronomique et plaisir d’être ensemble.
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
2004
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| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | RésuméA l’origine simples “prétextes à boire”, les tapas témoignent aujourd’hui d’un mode de vie, entre consécration gastronomique et plaisir d’être ensemble. |
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