Les restructurations à l'usine Perrier, ou quand deux « cultures d'entreprise » s'affrontent sur le lieu de travail (1990-2000)

Résumé Une série de restructurations fut opérée à la Source Perrier à Vergèze (Gard) au cours de la décennie 1990, suite au rachat de l’entreprise par le groupe Nestlé. Les conséquences sociales et culturelles en furent importantes : le réaménagement de l’unité de production, la suppression d’un...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Favier, Irène
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: 2009
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