Clemens Zimmermann (dir.), Dorf und Stadt. Ihre Beziehungen vom Mittelalter bis zur Gegenwart, Francfort / Main, dlg-Verlag, 2001, 310 p., 19,90 €

RésuméDepuis une dizaine d’années, les instances dirigeantes de la recherche agronomique en France incitent les chercheurs à se pencher sur la question du « bien-être » des animaux d’élevage en invoquant les exigences actuelles de la demande sociale. En fait, cette nouvelle préoccupation trouve son...

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Hoofdauteur: Rosenplänter, Johannes
Formaat: Article ou chapitre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: 2003
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM

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