Physiopathologie de la dénutrition de la personne âgée et conséquences pour la prise en charge

Si la dénutrition n’est pas l’apanage de la personne âgée, elle est plus fréquente dans cette catégorie de population. Par ailleurs, la sarcopénie ou perte involontaire de masse musculaire, est associée à une augmentation de la dépendance, de la morbidité et de la mortalité. Elle retentit également...

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Autore principale: Hébuterne, Xavier
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2010
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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