Énergies et changement climatique après l’accord de Paris

Énergies et changement climatique après l’accord de Paris

L’inscription du « Repas gastronomique des Français » ainsi que d’autres éléments de cultures alimentaires sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, soulève d’importants enjeux relatifs à l’économie de la culture immatérielle. Ces inscriptions posent en réalité la question de l’i...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Berg, Eugène
Format: Article ou chapitre numérique
Język:Français
Wydane: 2016
Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
id cairn-GEOEC_078_0213
record_format cairn
spelling cairn-GEOEC_078_0213GEOECGéoéconomie https://shs.cairn.info/revue-geoeconomie-2016-1-page-213?lang=fr https://doi.org/10.3917/geoec.078.0213 Énergies et changement climatique après l’accord de Paris Berg, Eugène2016 fre Géoéconomie | 78 | 1 | 2016-03-02 | p. 213-223 | 1620-9869 GEOEC_07858 L’inscription du « Repas gastronomique des Français » ainsi que d’autres éléments de cultures alimentaires sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, soulève d’importants enjeux relatifs à l’économie de la culture immatérielle. Ces inscriptions posent en réalité la question de l’impact que pourrait avoir sur les marchés commerciaux internationaux, la reconnaissance officielle et internationale de l’alimentation – et de la gastronomie – comme domaine culturel à part entière, qui pourrait dès lors bénéficier de dérogations aux règles du libre échange, et ce, en vertu des instruments juridiques et contraignants relatifs à la diversité culturelle.The inscription of the « Gastronomic meal of the French », as other elements of food heritage, on the list of Unesco Intangible Cultural Heritage, raises important issues related to the economy of intangible culture. These inscriptions interrogate the potential impact of the official international recognition of food on international trade markets. Indeed, food, such as a full cultural field, could then benefit from free trade rules derogations, and that under the legal and binding legal instruments of cultural diversity.Cairn free access
language Français
format Article ou chapitre numérique
building 0/Bibliothèque numérique/
1/Bibliothèque numérique/Cairn/
description L’inscription du « Repas gastronomique des Français » ainsi que d’autres éléments de cultures alimentaires sur les listes du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, soulève d’importants enjeux relatifs à l’économie de la culture immatérielle. Ces inscriptions posent en réalité la question de l’impact que pourrait avoir sur les marchés commerciaux internationaux, la reconnaissance officielle et internationale de l’alimentation – et de la gastronomie – comme domaine culturel à part entière, qui pourrait dès lors bénéficier de dérogations aux règles du libre échange, et ce, en vertu des instruments juridiques et contraignants relatifs à la diversité culturelle.
author Berg, Eugène
spellingShingle Berg, Eugène
Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
author_facet Berg, Eugène
author_sort Berg, Eugène
title Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
title_short Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
title_full Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
title_fullStr Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
title_full_unstemmed Énergies et changement climatique après l’accord de Paris
title_sort énergies et changement climatique après l’accord de paris
publishDate 2016
container_title
container_issue
url https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-geoeconomie-2016-1-page-213?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/geoec.078.0213
_version_ 1877245948682305536

Podobne zapisy