Paquot, T. (2023). La fabrique du lait, Europe occidentale, Moyen-Âge-xxe siècle, Fabien Knittel, CNRS Éditions, 2023, 216 p., 22 €.
Cita Chicago (17th ed.)Paquot, Thierry. La Fabrique Du Lait, Europe Occidentale, Moyen-Âge-xxe siècle, Fabien Knittel, CNRS Éditions, 2023, 216 p., 22 €. 2023.
Cita MLA (8th ed.)Paquot, Thierry. La Fabrique Du Lait, Europe Occidentale, Moyen-Âge-xxe siècle, Fabien Knittel, CNRS Éditions, 2023, 216 p., 22 €. 2023.
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