APA (7e ed.) Bronvermelding

Scholliers, P. (2021). La controverse culinaire: La réception de la « calorie » en Belgique, 1890-1913.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Scholliers, Peter. La Controverse Culinaire: La Réception De La « Calorie » En Belgique, 1890-1913. 2021.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Scholliers, Peter. La Controverse Culinaire: La Réception De La « Calorie » En Belgique, 1890-1913. 2021.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.