Valeurs de consommation et origine territoriale des produits

L’objectif principal de cet article est d’offrir une première réflexion sur les fonctions recherchées et sur la nature des valeurs de consommation délivrées par le made in. En considérant le made in davantage comme une origine territoriale, nous montrons que la littérature insiste essentiellement...

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Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Gabriel, Patrick, Urien, Bertrand
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: 2006
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
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