Des travailleurs suspects

RésuméVisiter les abattoirs de volaille, c’est rapidement rencontrer des « tâcherons », ces travailleurs d’un genre particulier qui n’appartiennent pas aux effectifs réguliers de l’entreprise qu’on visite. Ils réalisent pour elle un contrat sur lequel ils se rémunèrent. Qu’est-ce donc que ce tâchero...

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שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Célérier, Sylvie
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: 2011
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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