Réputation et marché : produits, origines et marques : perspectives historiques

Comprendre pourquoi un produit est clairement identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières apparait comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de l'économie. A partir de l'étude des productions alimentaires, du marché du luxe ou des fournitur...

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書誌詳細
主要な著者: Magagnoli, Stefano, 1962-...., historien, Besana, Claudio (著者), Coquery, Natacha, 1960-...., historienne (著者), Garcia, Jean-Pierre, 1965- (著者), Grillon, Guillaume, 1984- (著者), Labbé, Thomas, 19..- (著者), Lachaud, Stéphanie, 1980- (著者), Le Mao, Caroline, 1976-...., historienne (著者), Marache, Corinne, 1973- (著者), Pourchasse, Pierrick, 1953- (著者), Marty, Nicolas, 1969-...., enseignant-chercheur en histoire (著者), Porpora, Mariasole (著者), Scholliers, Peter, 1953- (著者), Leal Soares, Carmen (著者), Vabre, Sylvie, 1963-...., historienne (著者), Williot, Jean-Pierre, 1957-...., historien (著者)
その他の著者: Meyzie, Philippe, 1977- (出版デイレクター)
フォーマット: Livre papier
言語:Français
Anglais
出版事項: Villeneuve-d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion 2022.
シリーズ:Histoire et civilisations
主題:
注記: Textes et résumés en français et en anglais
Autres contributions : Guillaume Grillon, Thomas Labbé, Stéphanie Lachaud-Martin, Caroline Le Mao, Corinne Marache, Nicolas Marty, Mariasole Porpora, Pierrick Pourchasse, Peter Scholliers, Carmen Soares, Sylvie Vabre, Jean-Pierre Williot (auteurs)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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082 |a 338 
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100 1 |a Magagnoli, Stefano,  |d 1962-....,  |c historien. 
245 1 0 |a Réputation et marché :  |b produits, origines et marques : perspectives historiques   |c Stefano Magagnoli, Philippe Meyzie (dir.) ; avec les contributions de Claudio Besana, Natacha Coquery, Jean-Pierre Garcia... [et al.]. 
260 |a Villeneuve-d'Ascq :  |b Presses universitaires du Septentrion,  |c 2022. 
300 |a 1 volume (306 p.) :  |b ill. en coul., cartes, fac-sim., couv. ill. en coul. ;  |c 24 cm. 
490 1 |a Histoire et civilisations  |x 1284-5655 
500 |a Textes et résumés en français et en anglais 
500 |a Autres contributions : Guillaume Grillon, Thomas Labbé, Stéphanie Lachaud-Martin, Caroline Le Mao, Corinne Marache, Nicolas Marty, Mariasole Porpora, Pierrick Pourchasse, Peter Scholliers, Carmen Soares, Sylvie Vabre, Jean-Pierre Williot (auteurs) 
504 |a Bibliogr. p. 261-269. Notes bibliogr. 
520 |a Comprendre pourquoi un produit est clairement identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières apparait comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de l'économie. A partir de l'étude des productions alimentaires, du marché du luxe ou des fournitures de la marine, cet ouvrage collectif offre une perspective historique inédite qui montre que la réputation des produits, des marques et des origines géographiques est le résultat de stratégies commerciales, mais relève aussi d'enjeux culturels, sociaux et politiques. 
650 |a Entreprises  |x Image 
650 |a Réputation  |x Histoire 
650 |a Produits commerciaux  |x Histoire 
650 |a Stratégie de marque  |x Histoire 
650 |a Consommation  |x Histoire 
700 1 |a Meyzie, Philippe,  |d 1977-  |4 pbd 
700 1 |a Besana, Claudio.  |4 aut 
700 1 |a Coquery, Natacha,  |d 1960-....,  |c historienne.  |4 aut 
700 1 |a Garcia, Jean-Pierre,  |d 1965-  |4 aut 
700 1 |a Grillon, Guillaume,  |d 1984-  |4 aut 
700 1 |a Labbé, Thomas,  |d 19..-  |4 aut 
700 1 |a Lachaud, Stéphanie,  |d 1980-  |4 aut 
700 1 |a Le Mao, Caroline,  |d 1976-....,  |c historienne.  |4 aut 
700 1 |a Marache, Corinne,  |d 1973-  |4 aut 
700 1 |a Pourchasse, Pierrick,  |d 1953-  |4 aut 
700 1 |a Marty, Nicolas,  |d 1969-....,  |c enseignant-chercheur en histoire.  |4 aut 
700 1 |a Porpora, Mariasole.  |4 aut 
700 1 |a Scholliers, Peter,  |d 1953-  |4 aut 
700 1 |a Leal Soares, Carmen.  |4 aut 
700 1 |a Vabre, Sylvie,  |d 1963-....,  |c historienne.  |4 aut 
700 1 |a Williot, Jean-Pierre,  |d 1957-....,  |c historien.  |4 aut 
710 2 |a Presses universitaires du Septentrion.  |4 pbl 
997 |0 997286  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Droit, Economie, Gestion/  |z Orléans, BU Droit, Economie, Gestion, 658.82 REP