Champignons toxiques

L'identification des champignons n'est pas toujours chose aisée. De nombreux champignons comestibles peuvent être confondus avec des espèces toxiques et de nombreux agents extérieurs peuvent influencer leur éventuelle toxicité : la durée entre le moment de la cueillette et celui de la cons...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Rioux, Philippe, 19..-
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Delachaux et Niestlé DL 2022.
Sujets:
Note: La couv. porte en plus : "Identifier 200 espèces et leurs syndromes"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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