Food research international
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| Títol anterior: | Canadian Institute of Food Science and Technology journal (Online) |
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| Autor corporatiu: | , , |
| Format: | Revue numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicat: |
[S.l.] :
Elsevier Science
199.-.
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| Accés en línia: | Accès sur la plateforme de l'éditeur : Elsevier Accès sur la plateforme ISTEX : Elsevier Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Consultation de la ressource, 2014-12-01 Titre provenant de l'écran-titre Articles mis en ligne sur la base de données ScienceDirect Elsevier (Licence nationale) Elsevier (Licence nationale) The Keepers Registry Type of computer file: Articles en texte intégral au format html et PDF |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (1992) - (2001)180339901, (1992) - (2001) |
| Edition sous un autre format: | • Food research international, 0963-9969 |