Journal of muscle foods
Enregistré dans:
| Collectivité auteur: | Wiley (Directeur de la publication) |
|---|---|
| Autres auteurs: | Brewer, M. Susan (Éditeur intellectuel) |
| Format: | Revue numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Oxford :
Blackwell Science
2005-2010.
|
| Accès en ligne: | Accès Université Orléans Accès INSA CVL |
| Note: |
Articles mis en ligne par Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience Wiley (Licence nationale) Wiley (Licence nationale) The Keepers Registry Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (1990) - (2010)180339901, (1990) - (2010) |
| Variante du titre: | JMF |
| Edition sous un autre format: | • Journal of muscle foods, 1046-0756 |
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