Shelf Life Evaluation of Foods
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Livre numérique |
| Hizkuntza: | Anglais |
| Argitaratua: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| Sarrera elektronikoa: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Oharra: |
Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Shelf Life Evaluation of Foods, 978-1-4613-5871-8 |