Robinson: Modern Dairy Technology : Volume 1 Advances in Milk Processing
保存先:
| その他の著者: | Robinson, R. K. (共編者) |
|---|---|
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Anglais |
| 出版事項: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| オンライン・アクセス: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| 注記: |
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Robinson: Modern Dairy Technology, Volume 1 Advances in Milk Processing |
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