Dietary Fibre and Related Substances
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Anglais |
| Udgivet: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
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| Kommentar: |
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| Edition sous un autre format: | • Dietary fibre and related substances, I.T. Johnson and D.A.T. Southgate, 1st ed., London, Chapman & Hall, 1994, VI-132 p., Food safety series, 0-412-48470-6 |
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