Les enzymes, biocatalyseurs protéiques
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Ellipses
C 2001.
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| Collection: | Sciences de la vie et de la Terre / dir. par Paul Nougier
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| Sujets: | |
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