Les enzymes, biocatalyseurs protéiques
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
Ellipses
C 2001.
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| Serier: | Sciences de la vie et de la Terre / dir. par Paul Nougier
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| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Fysisk beskrivelse: | 1 volume (224 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. |
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| Bibliografi: | Bibliogr. p. [217]. Index p. [223]-224 |
| ISBN: | 2729800646 (br.) : |