Cheesemaking Practice

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Scott, Reg, 19..-, Robinson, R. K. (Συγγραφέας), Wilbey, R. A. (Συγγραφέας)
Μορφή: Livre numérique
Γλώσσα:Anglais
Έκδοση: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
Διαθέσιμο Online:Accès sur la plateforme de l'éditeur
Accès sur la plateforme Istex
Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Σημείωση: Archives Springer e-books (Licence nationale)
Archives Springer e-books (Licence nationale)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Cheesemaking Practice, 978-1-4613-7667-5

Παρόμοια τεκμήρια