Advances in Sweeteners
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| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Anglais |
| Udgivet: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| Online adgang: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Kommentar: |
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| Edition sous un autre format: | • Advances in sweeteners, edited by T. H. Grenby,..., London, Blackie Academic & Professional, 1996, xvi, 288 p., 0-7514-0331-8 |