Principles and Practices of Winemaking

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Detalhes bibliográficos
Auteurs principaux: Boulton, Roger B., 1949-, Bisson, Linda F. (Auteur), Kunkee, Ralph E. (Auteur), Singleton, Vernon L., 1936- (Auteur)
Formato: Livre numérique
Idioma:Anglais
Publicado em: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
Acesso em linha:Accès sur la plateforme de l'éditeur
Accès sur la plateforme Istex
Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Nota: Autre(s) auteurs(s) : Ralph E. Kunkee
Archives Springer e-books (Licence nationale)
Archives Springer e-books (Licence nationale)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Principles and Practices of Winemaking, 978-1-4419-5190-8
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500 |a Archives Springer e-books (Licence nationale) 
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506 |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales 
506 |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement 
506 |a Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/springer-nature-ebooks-contrat-licence-ln-2017 
700 1 |a Bisson, Linda F.  |4 aut 
700 1 |a Kunkee, Ralph E.  |4 aut 
700 1 |a Singleton, Vernon L.,  |d 1936-  |4 aut 
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