Milk and Milk Products : Technology, chemistry and microbiology
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| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | Livre numérique |
| Язык: | Anglais |
| Опубликовано: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
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| Примечание: |
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| Edition sous un autre format: | • Milk and Milk Products, Technology, chemistry and microbiology |
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| 260 | |a Cham : |b Springer International Publishing. | ||
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| 506 | |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales | ||
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