Malting and Brewing Science : Volume II Hopped Wort and Beer

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Auteurs principaux: Hough, J. S., Briggs, D. E. (Auteur), Young, Tom W. (Auteur), Stevens, R. (Auteur)
Format: Livre numérique
Langue:Anglais
Publié: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
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Note: Autre(s) auteurs(s) : T. W. Young
Archives Springer e-books (Licence nationale)
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Edition sous un autre format:• Malting and Brewing Science, Volume II Hopped Wort and Beer
Description
Description:Autre(s) auteurs(s) : T. W. Young
Archives Springer e-books (Licence nationale)
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ISBN:9781461517993
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