Modern Dairy Technology : Volume 2 Advances in Milk Products
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | Robinson, R. K. (المشارك) |
|---|---|
| التنسيق: | Livre numérique |
| اللغة: | Anglais |
| منشور في: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| ملاحظة: |
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| Edition sous un autre format: | • Modern Dairy Technology, Volume 2 Advances in Milk Products |
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